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lishi_wei銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
schaal烘箱法 已有2人參與
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| schaal烘箱法可以用于谷物的儲(chǔ)藏嗎?看文獻(xiàn)大多是用于油脂的儲(chǔ)藏。 |
銅蟲 (初入文壇)
木蟲 (著名寫手)
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個(gè)人理解,烘箱只可以干燥谷物,不可以加速谷物中的蛋白質(zhì)分解、脂質(zhì)的氧化吧。所以不可以。 谷物就是腐爛過程中營(yíng)養(yǎng)成分、危害成分的變化。你可以制造個(gè)可加速其腐爛的條件 |
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蛋白質(zhì)不合適,油脂合適。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

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