 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 2143 | 回復(fù): 3 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
yyz987174273新蟲 (小有名氣)
|
[求助]
普魯藍(lán)酶酶活力單位怎么換算？PLU/g, U/g, ASPU/g 已有1人參與
|
||
在線急求��！ |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
0832食品調(diào)劑推薦
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品調(diào)劑-總分291-有中核論文導(dǎo)師一作、本人二作-一志愿南昌大學(xué)學(xué)碩-介紹詳細(xì)
已經(jīng)有12人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有101人回復(fù)
-
法國(guó)里爾大學(xué)_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
303分一志愿江南大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)碩本科參加競(jìng)賽有實(shí)驗(yàn)室經(jīng)歷有酒廠質(zhì)檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營(yíng)養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復(fù)
robinletter
銅蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 12 (小學(xué)生)
- 金幣: 790.8
- 散金: 37
- 紅花: 5
- 帖子: 333
- 在線: 128.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 1492822
- 注冊(cè): 2011-11-15
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
答非所問(wèn): 應(yīng)助指數(shù)+1, 正確的作答~~~~樓主問(wèn)的問(wèn)題其實(shí)是沒(méi)有意義的，這種酶催化不同底物的時(shí)候，是沒(méi)有可比性的~！ 2015-10-03 00:02:40
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+3, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2015-10-17 14:45:45
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+2 2016-01-30 20:44:45
答非所問(wèn): 應(yīng)助指數(shù)+1, 正確的作答~~~~樓主問(wèn)的問(wèn)題其實(shí)是沒(méi)有意義的，這種酶催化不同底物的時(shí)候，是沒(méi)有可比性的~！ 2015-10-03 00:02:40
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+3, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2015-10-17 14:45:45
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+2 2016-01-30 20:44:45
|
得首先搞清楚，普魯蘭酶活力（PLU, U, or ASPU）是如何定義的，即：要知道底物、反應(yīng)pH、反應(yīng)溫度是什么？通常是將每分鐘產(chǎn)生1umol還原糖（以葡萄糖或麥芽糖計(jì)，用分光光度法測(cè)量），定義為一個(gè)酶活力，即：1PLU，1U, or 1ASPU。PL的意思是以普魯蘭為底物；確定是ASP（？），不是AP (支鏈淀粉)？ PLU/g, U/g, ASPU/g之間，不可能有換算公式，因?yàn)榈孜锊煌⒎磻?yīng)pH、反應(yīng)溫度也不同，對(duì)一個(gè)酶活力單位的定義也可能不同。 |
3樓2015-10-02 22:17:05
yyz987174273
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 345
- 散金: 85
- 紅花: 2
- 帖子: 128
- 在線: 31.3小時(shí)
- 蟲號(hào): 3653910
- 注冊(cè): 2015-01-20
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
4樓2015-10-17 10:30:12
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +9 | 何潤(rùn)采123 2026-03-18 | 11/550 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 288求調(diào)劑 +16 | 于海海海海 2026-03-19 | 16/800 |
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +5 | Mqqqqqq 2026-03-19 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 0817 化學(xué)工程 299分求調(diào)劑 有科研經(jīng)歷 有二區(qū)文章 +22 | rare12345 2026-03-18 | 22/1100 |
|
|
|
[考研] 材料與化工專碩調(diào)劑 +7 | heming3743 2026-03-16 | 7/350 |
|
|
|
[基金申請(qǐng)]
學(xué)校已經(jīng)提交到NSFC，還能修改嗎？
 40+4
|
babangida 2026-03-19 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 085601材料工程專碩求調(diào)劑 +10 | 慕寒mio 2026-03-16 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)調(diào)劑 +5 | pupcoco 2026-03-17 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 268求調(diào)劑 +6 | 簡(jiǎn)單點(diǎn)0 2026-03-17 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 277調(diào)劑 +5 | 自由煎餅果子 2026-03-16 | 6/300 |
|
|
|
[碩博家園] 湖北工業(yè)大學(xué) 生命科學(xué)與健康學(xué)院-課題組招收2026級(jí)食品/生物方向碩士 +3 | 1喜春8 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 308求調(diào)劑 +4 | 是Lupa啊 2026-03-16 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿蘇州大學(xué)材料工程（085601）專碩有科研經(jīng)歷三項(xiàng)國(guó)獎(jiǎng)兩個(gè)實(shí)用型專利一項(xiàng)省級(jí)立項(xiàng) +6 | 大火山小火山 2026-03-16 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 材料工程專碩274一志愿211求調(diào)劑 +6 | 薛云鵬 2026-03-15 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 考研調(diào)劑 +3 | 淇ya_~ 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +4 | ahbd 2026-03-14 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 318求調(diào)劑 +3 | Yanyali 2026-03-15 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 070300化學(xué)學(xué)碩求調(diào)劑 +6 | 太想進(jìn)步了0608 2026-03-16 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 289求調(diào)劑 +4 | 這么名字咋樣 2026-03-14 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 復(fù)試調(diào)劑 +3 | 呼呼？~+123456 2026-03-14 | 3/150 |
|