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yyz987174273新蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
普魯藍(lán)酶酶活力單位怎么換算？PLU/g, U/g, ASPU/g 已有1人參與
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yyz987174273
新蟲(chóng) (小有名氣)
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4樓2015-10-17 10:30:12
robinletter
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
答非所問(wèn): 應(yīng)助指數(shù)+1, 正確的作答~~~~樓主問(wèn)的問(wèn)題其實(shí)是沒(méi)有意義的，這種酶催化不同底物的時(shí)候，是沒(méi)有可比性的~！ 2015-10-03 00:02:40
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+3, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2015-10-17 14:45:45
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+2 2016-01-30 20:44:45
答非所問(wèn): 應(yīng)助指數(shù)+1, 正確的作答~~~~樓主問(wèn)的問(wèn)題其實(shí)是沒(méi)有意義的，這種酶催化不同底物的時(shí)候，是沒(méi)有可比性的~！ 2015-10-03 00:02:40
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+3, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2015-10-17 14:45:45
yyz987174273(99503102代發(fā)): 金幣+2 2016-01-30 20:44:45
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得首先搞清楚，普魯蘭酶活力（PLU, U, or ASPU）是如何定義的，即：要知道底物、反應(yīng)pH、反應(yīng)溫度是什么？通常是將每分鐘產(chǎn)生1umol還原糖（以葡萄糖或麥芽糖計(jì)，用分光光度法測(cè)量），定義為一個(gè)酶活力，即：1PLU，1U, or 1ASPU。PL的意思是以普魯蘭為底物；確定是ASP（？），不是AP (支鏈淀粉)？ PLU/g, U/g, ASPU/g之間，不可能有換算公式，因?yàn)榈孜锊煌�、反�?yīng)pH、反應(yīng)溫度也不同，對(duì)一個(gè)酶活力單位的定義也可能不同。 |
3樓2015-10-02 22:17:05
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