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[交流]
聚谷氨酸泡取的發(fā)酵液不粘是怎么回事? 已有6人參與
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| 菌種用的是枯草芽孢桿菌,然后培養(yǎng)出來的的培養(yǎng)基很粘,而且有很多絲,但是用60攝氏度左右的水泡取24h之后,發(fā)酵液一點都不粘,不知道是怎么回事,求大神幫幫忙解釋一下,謝謝!!! |
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