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zxg200910銀蟲 (正式寫手)
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[交流]
酶動(dòng)力學(xué)(enzyme kinetics)
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各位蟲友,剛接觸酶學(xué),很多疑問(wèn),希望前輩們不吝賜教。 學(xué)到酶動(dòng)力學(xué)章節(jié)是,明白了米氏方程相關(guān)假設(shè)和推導(dǎo),但動(dòng)力學(xué)都是考慮的,其他條件pH,T及酶濃度[E]一定,不同底物濃度[S]時(shí)(這里并且要求[S]遠(yuǎn)大于[E])的初速度,但是還是不知道這個(gè)“initial velocity”在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中如何測(cè)定和確定。本人理解應(yīng)該是體系單位時(shí)間產(chǎn)物的產(chǎn)生量或底物的消耗量(通常用摩爾濃度表示這個(gè)量)。但這個(gè)單位時(shí)間如何設(shè)定?看文獻(xiàn),有的用15min內(nèi)的平均速率表示,有的用60min。不怎么理解?這個(gè)初速率不是應(yīng)該根據(jù)不同[s]體系,產(chǎn)物隨時(shí)間的變化曲線,根據(jù)初始線性那一段時(shí)間來(lái)計(jì)算嗎? 求解,不勝感激! 另外,望推薦一些經(jīng)典文章和參考資料,中英都可以。還有就就目前酶動(dòng)力學(xué)研究的最新技術(shù)和方法,理論也可以推薦。 |
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木蟲 (文壇精英)

銀蟲 (正式寫手)
銀蟲 (正式寫手)
至尊木蟲 (著名寫手)
| initial velocity指的是時(shí)間-產(chǎn)物反應(yīng)曲線最初的一段時(shí)間內(nèi)線性范圍內(nèi)的斜率,不同的酶和底物作用這個(gè)時(shí)間是不一樣的,樓主需要做動(dòng)力學(xué)曲線,即不同濃度的底物和酶反應(yīng),每個(gè)30S或者1min進(jìn)行一次檢測(cè),持續(xù)30min-60min,然后根據(jù)時(shí)間-產(chǎn)物的反應(yīng)曲線,確定在多長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)所有底物濃度點(diǎn)的曲線是線性的,該斜率即為initial velocity。附件的文檔有詳細(xì)酶Km測(cè)定的過(guò)程,實(shí)際操作,原理方面的推導(dǎo)都有 |
銅蟲 (小有名氣)
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至尊木蟲 (著名寫手)
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