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zxg200910銀蟲 (正式寫手)
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[交流]
酶動力學(enzyme kinetics)
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各位蟲友，剛接觸酶學，很多疑問，希望前輩們不吝賜教。 學到酶動力學章節(jié)是，明白了米氏方程相關(guān)假設(shè)和推導，但動力學都是考慮的，其他條件pH,T及酶濃度[E]一定，不同底物濃度[S]時(這里并且要求[S]遠大于[E])的初速度，但是還是不知道這個“initial velocity”在實際實驗中如何測定和確定。本人理解應(yīng)該是體系單位時間產(chǎn)物的產(chǎn)生量或底物的消耗量（通常用摩爾濃度表示這個量）。但這個單位時間如何設(shè)定？看文獻，有的用15min內(nèi)的平均速率表示，有的用60min。不怎么理解？這個初速率不是應(yīng)該根據(jù)不同[s]體系，產(chǎn)物隨時間的變化曲線，根據(jù)初始線性那一段時間來計算嗎？ 求解，不勝感激！ 另外，望推薦一些經(jīng)典文章和參考資料，中英都可以。還有就就目前酶動力學研究的最新技術(shù)和方法，理論也可以推薦。 |
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謝謝你 7樓2016-03-24 23:15:25
scofield111
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
zxg200910: 金幣+2, 太好啦，感謝分享和指導 2015-12-15 23:38:03
小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
zxg200910: 金幣+2, 太好啦，感謝分享和指導 2015-12-15 23:38:03
| initial velocity指的是時間-產(chǎn)物反應(yīng)曲線最初的一段時間內(nèi)線性范圍內(nèi)的斜率，不同的酶和底物作用這個時間是不一樣的，樓主需要做動力學曲線，即不同濃度的底物和酶反應(yīng)，每個30S或者1min進行一次檢測，持續(xù)30min-60min,然后根據(jù)時間-產(chǎn)物的反應(yīng)曲線，確定在多長的時間內(nèi)所有底物濃度點的曲線是線性的，該斜率即為initial velocity。附件的文檔有詳細酶Km測定的過程，實際操作，原理方面的推導都有 |
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- 附件 2 : KINETICS_OF_SINGLE-SUBSTRATE_ENZYME_REACTIONS.pdf
2015-12-15 21:54:53, 5.62 M
2015-12-15 22:02:32, 7.8 M
6樓2015-12-15 22:04:05
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