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chyhdrs木蟲 (初入文壇)
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[交流]
飲食業(yè)油煙排放濃度一般是多少?
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| 一個100平米左右的飯店,兩個灶頭,飲食油煙濃度大概是多少? |

金蟲 (著名寫手)
職場菜鳥!
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飲食業(yè)油煙的標(biāo)準(zhǔn)被用在工廠里的食堂油煙檢測,其實(shí)根本不合適的,它那要求測五次,每次十分鐘,可能么?工廠有那么多的菜可炒么?所以我們很多時候測兩個樣品,每次五分鐘就夠了。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

金蟲 (著名寫手)
職場菜鳥!

金蟲 (著名寫手)
職場菜鳥!
| 你那兩個灶頭,應(yīng)該在監(jiān)測時候,看看它的排放速率是多少,這個油煙濃度是跟管道的排放流速有關(guān)的,我們在監(jiān)測食堂油煙的時候,要問食堂用的是什么燃料,比如電磁爐,煤氣,天然氣,生物質(zhì)燃料等等,也會問他們用的是調(diào)和油,花生油,豆油還是菜籽油的,這些也跟最后的數(shù)據(jù)有關(guān)的,無論是兩個還是多個灶頭,最后的排放濃度不能大于2.0mg/m3, 建議你去研究研究下 GB 18483-2001這個標(biāo)準(zhǔn)吧! |

木蟲 (初入文壇)

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