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haolilily木蟲 (著名寫手)
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[交流]
【求助】求助:氨基酸含量 已有5人參與
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| 求助:我測(cè)得氨基酸含量,樣品室送到外面的測(cè)試中心檢測(cè)的,其中結(jié)果單子上羥基脯氨酸一項(xiàng)是未檢測(cè)。還有的項(xiàng)目測(cè)定結(jié)果是0 ,0我明白是那個(gè)物質(zhì)不存在,未檢測(cè)的意思就不大清楚了,擺脫大家?guī)拖旅Γ瑤臀曳治鲆幌隆? |

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我覺得未檢測(cè)可能是分析測(cè)試中心沒有羥基脯氨酸標(biāo)準(zhǔn)品。 測(cè)定結(jié)果是0,也許與檢測(cè)的方式有關(guān)。 比如說:若酸水解,色氨酸完全被沸酸所破壞,羥基氨基酸(絲氨酸及蘇氨酸)有一小部分被分解,同時(shí)天冬氨酸和谷氨酰胺的羥胺基被水解下來。如堿水解,會(huì)引起精氨酸脫氨,生成鳥氨酸和尿素。不過在堿性條件下色氨酸是穩(wěn)定的。 不過,我覺得你可以跟檢測(cè)中心聯(lián)系一下,或許會(huì)有不錯(cuò)的收獲哦~ |

木蟲 (著名寫手)

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