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xiachong2004金蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助/交流】生物轉化中關于表面活性劑的問題 已有3人參與
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我是做生物轉化香料的，因為轉化物肉桂酸是微溶于水的，所以想試圖添加表面活性劑來增大底物于細胞的接觸。 希望有做過的大俠能告知，有哪些生物轉化過程中經常用的表面活性劑？或者直接推薦一下！我做個比對實驗，畢竟，可供選擇的表面活性劑實在太多了！ |
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4樓2010-08-04 11:18:36
sqhnsd
金蟲 (正式寫手)
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★ ★ ★
看天(金幣+3):鼓勵新人回答問題 2010-08-04 11:17:31
看天(金幣+3):鼓勵新人回答問題 2010-08-04 11:17:31
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A．中性去垢劑 又稱非離子表面活性劑，對蛋白質的變性作用影響較少，宜于蛋白質或酶提取之用。一般市售中性去垢劑有聚乙二醇類，如PEG200；多元醇類表面活性劑，如山梨醇、司盤類和吐溫類；聚氧乙烯脂肪醇醚，如芐澤類、平平加類；聚氧乙烯烷基苯酚醚，如Igepal CO、乳化劑OP、Triton、Pluronic(用作消泡劑、潤濕劑、增溶劑)、泡敵。中性去垢劑作用后可通過Sephadex LH-50柱除去；也可直接上DEAE-Sephadex柱層析分離目的蛋白，不必先除去去垢劑。 B．陰離子去垢劑 常見的有十二烷基硫酸鈉和十二烷基璜酸鈉。前者可促進核蛋白的溶解，將核酸釋放出來，并對核酸酶有一定抑制作用，常用于核酸的提取。 C．陽離子去垢劑 如潔爾滅、新潔爾滅、CTAB、CPC、ZEPH、克菌定、消毒凈（TMPB）、杜滅芬等，消毒滅菌類居多。 D．天然表面活性劑 又稱為生物表面活性劑，包括種類較為廣泛，如各種樹膠（阿拉伯膠、杏膠、桃膠、果膠）、明膠、皂甙、卵磷脂、豆磷脂、瓊脂、海藻酸鈉、酪蛋白、膽甾醇、膽酸類、多糖類（如環(huán)糊精）等。 E．兩性表面活性劑 在堿性水溶液中呈陰離子表面活性劑的性質，起泡性好，去污力也強；在酸性溶液中則呈現(xiàn)陽離子表面活性劑特征，其殺菌性很強。 |
3樓2010-08-04 10:06:37
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