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小心點金蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助】乳酸菌保藏問題
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我們實驗室自己分了一些植物乳桿菌菌種，平時用15%甘油保藏在-70℃，但是我發(fā)現(xiàn)很多菌種保藏的時間一長，性狀會出現(xiàn)很大的衰退，甚至到最后都劃線劃不出來了，培養(yǎng)基用的是普通的MRS培養(yǎng)基，請問大俠們，這個究竟是為什么�。� 怎么保藏乳酸菌最好呢？ 有沒有復(fù)壯乳酸菌的好辦法呢？ |
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jiejie521
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4樓2011-07-13 14:20:27
韓俊
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冰雪靈魂(金幣+1):歡迎回帖交流，歡迎常來食品板塊~~ 2010-10-03 20:53:38
小心點(金幣+3):謝謝~ 2010-10-04 10:14:54
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2樓2010-10-03 20:20:49
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3樓2010-10-04 10:17:14
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所以不要著急 5樓2011-11-15 10:15:34
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