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[交流]
【求助/交流】果膠脂酶酶活力的測定
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| 我查的用pH-stat法，可是具體步驟不知道是什么，用氫氧化鈉滴定，計時從何時開始計，什么時候結(jié)束，這些具體要求是什么？酶液的pH有什么要求，哪位大蝦幫忙講講，具體點的，謝謝啦 |
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