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xibei1s985鐵蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助】食品類物質(zhì)測定相關(guān)問題，請(qǐng)教大家！ 已有3人參與
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維生素A 、E測定，含量和回收率偏低問題 近日在做Va Ve 發(fā)現(xiàn)含量比以前明顯低，空白加標(biāo)的回收率也只有50%-60%，實(shí)驗(yàn)幾個(gè)人做了，結(jié)果差不多。整個(gè)實(shí)驗(yàn)按照國標(biāo)來做的。先酶解 加焦性沒食子酸 氫氧化鉀溶液 回流30分鐘，用石油醚萃取。整個(gè)過程與以前相比沒有變化。但就是不知道怎么回事，實(shí)在找不到任何原因。還請(qǐng)大家?guī)兔獯�。我們排除了一下因素：試劑因素、用氮�(dú)獯蹈珊陀孟炊虼蹈勺鞅容^。實(shí)驗(yàn)過程盡量在暗光的條件下進(jìn)行。直接上標(biāo)準(zhǔn)樣沒問題。實(shí)驗(yàn)用水是純化水在經(jīng)過純水機(jī)制的，電導(dǎo)率18左右。排除了淀粉酶影響；回流在80-90的水浴中進(jìn)行，能保證燒瓶里的液體沸騰即可。 |
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xibei1s985
鐵蟲 (正式寫手)
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4樓2011-04-07 16:53:22
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