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水水726新蟲(chóng) (小有名氣)
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[交流]
【求助】蛋白變性后為什么還要煮？？ 已有6人參與
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師姐的做法：蛋白加入loading buffer煮沸變性，放置-20保存，上樣前取出再煮沸2分鐘離心。 請(qǐng)問(wèn)為什么變性后的蛋白要再煮沸��？？多煮次會(huì)對(duì)蛋白有影響么？不煮的話(huà)能直接上樣么？從-20取出需放置冰上化解么？？？ |
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