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[求助]
求酸奶制作和發(fā)酵
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大家好，我是學(xué)神經(jīng)生物學(xué)的，受家鄉(xiāng)人邀請(qǐng)，開(kāi)一家酸奶生產(chǎn)企業(yè)，本人是學(xué)神經(jīng)生物學(xué)，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，求微生物的蟲子們提供幫助，我該怎么做。 1、那個(gè)地方的奶牛比較好 2、制作酸奶需要哪些儀器設(shè)備 3、酸奶制作流程是什么，選那些菌比較好？？等，歡迎大家加盟。 謝謝指點(diǎn) |
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plumplumgxc
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- 專業(yè): 生物防治
5樓2011-09-20 14:26:27
plumplumgxc
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7樓2011-09-21 10:12:10
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