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amq7392鐵桿木蟲 (著名寫手)
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[求助]
關(guān)于真菌發(fā)酵結(jié)球問題
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我做的白腐真菌發(fā)酵產(chǎn)酶實驗，500ml搖瓶培養(yǎng)，以前在往復(fù)式搖床上，菌絲長成很多小球，生長良好；現(xiàn)在往復(fù)式搖床報廢了，換了一臺旋轉(zhuǎn)式搖床，菌絲不是長成很多小球，而是長成一個大團(tuán)塊，請問這是什么原因？該怎么解決，才能達(dá)到往復(fù)式搖床上的效果？ 我想過使用帶擋板的三角瓶或加玻璃珠。不知各位有沒有遇到過類似問題，怎么解決的？ 我的菌種都不產(chǎn)孢子，是挑取斜面或平板上的菌絲塊接種的。 [ Last edited by amq7392 on 2011-9-28 at 17:12 ] |
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amq7392(金幣+5): 2011-10-04 19:40:46
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擋板 可以將菌絲球變小的。但也會產(chǎn)生大量泡沫。 只要你不介意。 玻璃珠也可以。 記得別放多了，多于10個，那就成了研磨細(xì)胞了。 建議放1、2、3、4、5個試試，用含有菌絲球的發(fā)酵液搖上一天，就看出效果了。 然后決定用幾個玻璃球。 （我說的玻璃球直徑約4-6 mm）。 玻璃球用多少合適------和搖瓶大小和搖床轉(zhuǎn)速有關(guān)。 還有一種方法，跟放擋板差不多。就是放一圈鋼絲圈。鋼絲圈是稀疏的一圈圈的，可以破壞大的菌絲球。 鋼絲圈 螺旋直徑大約為1cm，螺距大約為0.4-0.6cm，鋼絲直徑1-2mm。 螺距過小的話，起不到打碎菌絲球的作用。 還有最簡陋的最后一種辦法：在搖瓶內(nèi)放一個鋼制的鑰匙圈。呵呵。。。一個足矣。而且也很便宜。。。。  |
5樓2011-09-28 19:02:41
2樓2011-09-28 17:45:14
amq7392
鐵桿木蟲 (著名寫手)
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