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xiuyuan銀蟲 (小有名氣)
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[求助]
求助：測(cè)定色素穩(wěn)定性的標(biāo)準(zhǔn)方法
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| 我現(xiàn)在想測(cè)定紅曲色素的穩(wěn)定性，請(qǐng)問現(xiàn)在有測(cè)定色素穩(wěn)定性的標(biāo)準(zhǔn)方法嗎（最好是國(guó)標(biāo)），測(cè)定其它色素穩(wěn)定性的方法也行。 |
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★
sweety: 金幣+3, 感謝專家交流 2012-05-07 05:56:05
sweety: 金幣+3, 感謝專家交流 2012-05-07 05:56:05
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我第一次的問題是想說(shuō)，你所說(shuō)的色素穩(wěn)定性，我個(gè)人理解應(yīng)該就是主要想看一下特征吸收帶的吸收強(qiáng)度變化，然后你的意思是若能知道是什么色素，就再測(cè)定其含量。 不知道我有沒有理解對(duì)？ 對(duì)于你的4f的問題，我個(gè)人覺得可以用你的方式來(lái)表征色素物質(zhì)含量，就是掃描全波段，以最大吸收峰作為你的色素穩(wěn)定性的表征方式。當(dāng)然最好要確定一下這個(gè)特征吸收峰和你的色素穩(wěn)定性有關(guān)才可以。 對(duì)于你6f的回答，我不知道你為什么說(shuō)這些，我說(shuō)你沒有回答問題的意思是，你沒有回答我在3f第一次給你留言的問題，不然別人無(wú)法提出自己的看法的。不過感覺最后一句話---那該因素就使色素變色，這話有點(diǎn)歧義的樣子。只要是你那個(gè)因素不與你的色素物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，我覺得應(yīng)該說(shuō)是（溶液——一般測(cè)色澤吸收，多是配成溶液形式測(cè)的）吸收帶或者吸收波長(zhǎng)發(fā)生了改變，色素物質(zhì)只要固定了，該色素的顏色應(yīng)該不會(huì)變。變的是加入因素后的體系的吸收帶或吸收波長(zhǎng)，表現(xiàn)出來(lái)的是溶液體系的顏色變了，而不是原來(lái)的色素物質(zhì)發(fā)生了顏色變化。 不知道，我這么理解對(duì)不對(duì)，如有不對(duì)，請(qǐng)指正。 |
7樓2012-05-07 02:54:56
2樓2011-12-03 14:20:29
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3樓2011-12-03 19:04:28
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4樓2012-05-06 17:26:00
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