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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 風味技術檢測
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有關于這方面的書嗎？在萃取樣品之前并沒有添加萃取溶劑，請問對風味物質(zhì)的檢測有影響嗎？還有誰對GC-MS了解的比較透徹？ 
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xumei0122
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[論文投稿]
申請回稿延期一個月，編輯同意了。但系統(tǒng)上的時間沒變，給編輯又寫郵件了，沒回復
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wangf9518 2026-03-17 | 4/200 |
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[考研] 收復試調(diào)劑生 +4 | 雨后秋荷 2026-03-18 | 4/200 |
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[碩博家園] 湖北工業(yè)大學 生命科學與健康學院-課題組招收2026級食品/生物方向碩士 +3 | 1喜春8 2026-03-17 | 5/250 |
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