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[求助]
葡萄糖氧化酶完全失活方法
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| 葡萄糖氧化酶失活方法有哪些？那些方法使得酶的催化活性完全消失，但是與葡萄糖的結(jié)合位點還在啊，也就是說失活與變性還是不同的嗎？ 或者是有人知道哪里有賣這種失活酶的，急求，請各位蟲友幫幫忙啊~~~ |
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3樓2012-04-02 09:09:59
tuobaohua
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wenjing120: 金幣+2, 積極應助！ 2012-03-29 13:51:56
wenjing120: 金幣+2, 積極應助！ 2012-03-29 13:51:56
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失活和變性就是同一個意思吧？ 變性了，結(jié)構(gòu)都改變了，也就不具備之前所具有的催化活性了 讓酶失活不有個很方便的辦法么？ 高溫高壓一段時間，像滅菌一樣、 稀水溶液中辣根過氧化物酶和葡萄糖氧化酶輻射失活、后失活及保護效應研究 這篇文章里提到輻射失活 https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-FYFG199304008.htm 這個網(wǎng)頁里提到它的一些特性 https://zhidao.baidu.com/question/167303510.html 高純度葡萄糖氧化酶為淡黃色粉末，易溶于水，完全不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等。50％丙酮、66％甲醇能使其沉淀，一般制品中含有過氧化氫酶。分子量為150000左右，每摩爾酶含2摩爾FAD。酶的最大光吸收波長為377nm和455nm。在紫外光下無螢光，但是在熱、酸或堿處理后具有特殊的綠色。固體酶制劑在0℃下保存至少穩(wěn)定兩年，在－15℃下穩(wěn)定8年。葡萄糖氧化酶穩(wěn)定的pH范圍為3～4，最適pH5，如果沒有葡萄糖等保護劑的存在，pH大于8或小于3，葡萄糖氧化酶將迅速失活。葡萄糖氧化酶的作用溫度為30～60℃，該酶對EDTA、KCN及NaF不受阻抑，但HgCl、AgCl、對氯汞苯甲酸和苯肼對酶有阻抑。 |
2樓2012-03-29 10:48:55
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