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[交流]
常用來做蛋白質(zhì)變性或復(fù)性的蛋白質(zhì)模型。
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| 各位大俠,請問你們用什么蛋白質(zhì)來作為蛋白質(zhì)變性或復(fù)性的模型蛋白呢?我之前用的是溶菌酶,現(xiàn)在想換一種蛋白,各位有什么建議?謝謝。 |
蛋白質(zhì)生物學(xué)實驗經(jīng)驗 |
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牛血清蛋白可以嗎? 牛血清中的簡單蛋白,是血液的主要成分(38g/100ml),分子量68kD。等電點4.8。含氮量16%,含糖量0.08%。僅含已糖和已糖胺,含脂量只有0.2%。白蛋白由581個氨基酸殘基組成,其中35個半胱氨酸組成17個二硫鍵,在肽鏈的第34位有一自由巰基。白蛋白可與多種陽離子、陰離子和其他小分子物質(zhì)結(jié)合。血液中的白蛋白主要起維持滲透壓作用、PH緩沖作用、載體作用和營養(yǎng)作用。在動物細(xì)胞無血清培養(yǎng)中,添加白蛋白可起到生理和機械保護(hù)作用和載體作用。牛血清白蛋白(BSA),又稱第五組分,是牛血清中的一種球蛋白,包含583個氨基酸殘基,分子量為66.430 kDa,等電點為4.7。牛血清白蛋白在生化實驗中有廣泛的應(yīng)用,例如在western blot中作為Blocking agent。 |
專家顧問 (知名作家)
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專家經(jīng)驗: +218 |
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常用來做蛋白質(zhì)變性或復(fù)性的蛋白質(zhì)模型可以選用:芽孢桿菌RNA酶抑制劑(barstar),二氫葉酸還原酶(dihydrofolate reductase), 胰凝乳蛋白酶抑制劑2(chymotrysin inhibitor 2), the src SH3 domain, Arc represor, 芽孢桿菌RNA酶(barnase). -------參見:Bengt NÖlting,Protein foldidng Kinetics----Biophysical Methods,Springer,2006,Second edition,chapter-11. |



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