 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 10 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1126 | 回復(fù): 9 | |||
jyhxxj新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
紅棗乳酸發(fā)酵
|
| 本人要做紅棗乳酸發(fā)酵型飲料。但是做了好幾次正交試驗都沒有顯著差異。我選的因素是料液比（1:3,1:4,1:5），接種量（體積比2%，4%，6%），發(fā)酵溫度（38,40,42）。求高人指點一下，是我選的梯度不對，還是神馬原因呢？？ |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有175人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 密封的乳酸菌MRS發(fā)酵的無細(xì)胞上清液，在室溫下放置1個月后，抑菌性怎么降低額?
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 乳酸發(fā)酵豆腐跟鹽的問題
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 乳酸菌加入韓國泡菜醬中發(fā)酵后醬料顏色變淺的原因
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 發(fā)酵過程中，補乳酸的作用
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 乳酸膽鹽發(fā)酵管 接種
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 求購菌種，請問用于發(fā)酵香腸的木糖葡萄球菌和乳酸菌在哪買比較好，以及具體型號�。�！
已經(jīng)有11人回復(fù)
- 發(fā)酵時有乳酸積累，請問會是什么原因造成的？
已經(jīng)有8人回復(fù)
- 【求助/交流】酵母菌和乳酸菌發(fā)酵問題
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【求助】乳酸菌發(fā)酵液中粘性物質(zhì)有可能是什么？
已經(jīng)有3人回復(fù)
- 【求助/交流】乳酸菌發(fā)酵辣椒，塞子對風(fēng)味的影響問題。
已經(jīng)有17人回復(fù)
- 減肥只需吃出好身材
已經(jīng)有6人回復(fù)
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
|
本帖內(nèi)容被屏蔽 |
2樓2013-01-09 16:11:46
lenno
木蟲 (正式寫手)
- 食品EPI: 2
- 應(yīng)助: 19 (小學(xué)生)
- 金幣: 2641.5
- 散金: 214
- 紅花: 3
- 帖子: 345
- 在線: 143.9小時
- 蟲號: 882591
- 注冊: 2009-10-24
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)
3樓2013-01-09 16:56:44
houjiyouren
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 711.3
- 散金: 20
- 紅花: 1
- 帖子: 115
- 在線: 21.8小時
- 蟲號: 436353
- 注冊: 2007-08-25
- 性別: GG
- 專業(yè): 生物
4樓2013-01-09 22:54:37
houjiyouren
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 711.3
- 散金: 20
- 紅花: 1
- 帖子: 115
- 在線: 21.8小時
- 蟲號: 436353
- 注冊: 2007-08-25
- 性別: GG
- 專業(yè): 生物
5樓2013-01-09 22:55:59
君平萊
鐵桿木蟲 (職業(yè)作家)
- 應(yīng)助: 1513 (講師)
- 金幣: 5708.9
- 紅花: 12
- 帖子: 4085
- 在線: 90.7小時
- 蟲號: 2226265
- 注冊: 2013-01-07
- 性別: GG
- 專業(yè): 通信理論與系統(tǒng)
7樓2013-01-10 00:02:06
8樓2013-01-10 08:26:33
nmghuoxy
銅蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 2 (幼兒園)
- 金幣: 252.9
- 帖子: 17
- 在線: 14.3小時
- 蟲號: 1941410
- 注冊: 2012-08-16
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
9樓2013-01-11 09:23:54
jinney9
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 498.8
- 帖子: 13
- 在線: 11.9小時
- 蟲號: 2016711
- 注冊: 2012-09-20
- 性別: MM
- 專業(yè): 電化學(xué)分析
10樓2013-01-12 08:24:53
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 jyhxxj 的主題更新
| 10 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研]
材料學(xué)碩，求調(diào)劑
 6+4
|
糖葫蘆888ll 2026-03-22 | 9/450 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 0703化學(xué)調(diào)劑，求導(dǎo)師收 +7 | 天天好運來上岸?/a> 2026-03-24 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 一志愿北化315 求調(diào)劑 +3 | akrrain 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 292求調(diào)劑 +4 | 鵝鵝鵝額額額額?/a> 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 080500求調(diào)劑 +3 | zzzzfan 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[考博] 申博26年 +4 | 八6八68 2026-03-19 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 材料與化工328分調(diào)劑 +4 | 。，。，。，。i 2026-03-23 | 4/200 |
|
|
|
[考博] 26申博自薦 +3 | whh869393 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 384求調(diào)劑 +3 | 子系博 2026-03-22 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 323求調(diào)劑 +6 | 洼小桶 2026-03-18 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 石河子大學(xué)（211、雙一流）碩博研究生長期招生公告 +3 | 李子目 2026-03-22 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 275求調(diào)劑 +6 | shansx 2026-03-22 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑院校信息 +6 | CX 330 2026-03-21 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿深大，0703化學(xué)，總分302，求調(diào)劑 +4 | 七月-七七 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +6 | www_q 2026-03-18 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 南京大學(xué)化學(xué)376求調(diào)劑 +3 | hisfailed 2026-03-19 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +7 | 司空. 2026-03-18 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 317求調(diào)劑 +5 | 申子申申 2026-03-19 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 材料學(xué)碩297已過四六級求調(diào)劑推薦 +11 | adaie 2026-03-19 | 11/550 |
|
|
|
[考研]
 320求調(diào)劑0856
+3
|
不想起名字112 2026-03-19 | 3/150 |
|