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ningwangyang鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
有沒(méi)有研究過(guò)小麥蛋白質(zhì)特性的？
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| 我想研究一下小麥粉中蛋白質(zhì)的特性，包括蛋白質(zhì)的品質(zhì)特性和功能特性，有沒(méi)有這方面的論文？或者有研究過(guò)的呀？ |
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9樓2013-02-27 20:37:57
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2樓2013-02-26 20:21:47
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3樓2013-02-26 21:50:01
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4樓2013-02-27 15:37:17
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