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微生物所產揮發(fā)性活性物質如何分離
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| 我的發(fā)酵液的活性物質應該是揮發(fā)性的,揮發(fā)性的物質大家都怎么分離的?我還要進行活性追蹤。。。。 |
銀蟲 (正式寫手)

專家顧問 (知名作家)
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專家經驗: +218 |
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可能可以用用超臨界萃取 http://baike.baidu.com/view/31018.htm Supercritical fluid extraction 編輯本段概述超臨界流體的溶劑強度取決于萃取的溫度和壓力。利用這種特性,只需改變萃取劑流體的壓力和溫度,就可以把樣品中的不同組分按在流體中溶解度的大小,先后萃取出來,在低壓下弱極性的物質先萃取,隨著壓力的增加,極性較大和大分子量的物質與基本性質,所以在程序升壓下進行超臨界萃取不同萃取組分,同時還可以起到分離的作用。 溫度的變化體現(xiàn)在影響萃取劑的密度與溶質的蒸汽壓兩個因素,在低溫區(qū)(仍在臨界溫度以上),溫度升高降低流體密度,而溶質蒸汽壓增加不多,因此,萃取劑的溶解能力時的升溫可以使溶質從流體萃取劑中析出,溫度進一步升高到高溫區(qū)時,雖然萃取劑的密度進一步降低,但溶質蒸汽壓增加,揮發(fā)度提高,萃取率不但不會減少反而有增大的趨勢。 除壓力與溫度外,在超臨界流體中加入少量其他溶劑也可改變它對溶質的溶解能力。其作用機理至今尚未完全清楚。通常加入量不超過10%,且以極性溶劑甲醇、異丙醇等居多。加入少量的極性溶劑,可以使超臨界萃取技術的適用范圍進一步擴大到極性較大化合物。 |
金蟲 (正式寫手)
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