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529669232金蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
白酒中禁止添加哪些物質(zhì)呢
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最近公司老板突然想著上白酒的項(xiàng)目,以前都沒(méi)做過(guò)酒方面的工作,現(xiàn)在頭大了。 請(qǐng)教論壇中各位前輩,白酒中禁止添加哪些物質(zhì)呢?目前有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嗎? 期待前輩們的不吝賜教,在此先感謝各位啦 |
木蟲(chóng) (小有名氣)
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一般來(lái)說(shuō),如果gb2760里面沒(méi)有規(guī)定可以添加到白酒中的物質(zhì),都是不能添加的。 你在做的時(shí)候,首先應(yīng)該初步確定你自己的酒用香精里面有哪些東西?或者說(shuō)用哪些東西你才能做出這個(gè)酒用香精? 然后再對(duì)這些東西是否為正常出現(xiàn)在白酒中的成分做出判斷。 你需要查閱下文獻(xiàn),看看一般白酒里面都有哪些成分。 |
至尊木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
科學(xué)家

銅蟲(chóng) (初入文壇)
金蟲(chóng) (小有名氣)
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