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kankan19858578金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
關(guān)于用DPPH法測(cè)定自由基清除能力 已有1人參與
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方法： 1） 樣品配制：0.2g/L,0.4g/L,0.6g/L,0.8g/L,1g/L的對(duì)香豆酸甲醇溶液 2） 0.2mL樣品+5mL 2×10-4M DPPH A 0.2mL樣品+5mL 95%甲醇 B 0.2mL去離子水+5mL 2×10-4M DPPH blank1 0.2mL去離子水+5mL 95%甲醇 blank2 25℃反應(yīng)30min，4000rpm離心10min，上清液517下測(cè)A值 P（%）=[1 - （A1-A2）/A3]×100 A1=A517 of A；A2=A517 of B；A3=A517 of blank1 - A517 of blank2 各位做過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的朋友，為什么我按照以上方法做，三十分鐘以后A和B的顏色差不多啊，DPPH的紫色沒(méi)有明顯變淺啊  �。� |
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3樓2014-03-14 09:35:19
【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
kankan19858578: 金幣+50 2014-03-14 10:04:42
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
kankan19858578: 金幣+50 2014-03-14 10:04:42
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我們是這樣做的 取0.2 mmol/L DPPH 2 mL于比色管中，加入2 mL不同濃度（0、0.5、1、2、5、10 mg/mL）的樣品溶液，于室溫下避光靜置30 min，以70%乙醇水溶液作參比，在517 nm下測(cè)定吸光度，記為A0；以等量蒸餾水代替樣品溶液，測(cè)定其吸光度，記為A1。取2 mL待測(cè)液加2 mL溶劑，測(cè)定吸光度，記為A2。按下式計(jì)算DPPH•清除率。以同樣的方法測(cè)定Vc的DPPH•清除能力，作為對(duì)照。 DPPH•清除率/%＝[1－(A1－A2)/A0]×100 |
2樓2014-03-14 09:22:33
4樓2014-03-14 09:43:22
5樓2014-03-14 09:57:09
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