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id90銅蟲 (初入文壇)
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畢赤酵母GS115甲醇誘導發(fā)酵液顏色？ 已有3人參與
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| 最近做畢赤酵母GS115發(fā)酵，胞外表達目的蛋白。在換BMMY培養(yǎng)基時，已經(jīng)加入了抗生素，甲醇誘導后，通常發(fā)酵液為黃色，但是有時候會出現(xiàn)發(fā)酵液變綠的現(xiàn)象�；旧鲜畟�會出現(xiàn)一兩個，有時候隔一天出現(xiàn)一個。這種現(xiàn)象是正常的，還是染菌了？ 辛苦發(fā)酵不容易，不舍得扔掉 求解答，謝謝�。�！ |
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11樓2014-12-21 19:57:31
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id90: 金幣+20, ★★★★★最佳答案 2014-10-24 00:33:48
id90: 金幣+20, ★★★★★最佳答案 2014-10-24 00:33:48
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變綠色我也是有碰到過的，主要還是發(fā)酵添加的微量元素鹽PTM1/4里的亞鐵離子，而且你也說了靜置后會變?yōu)樯铧S色，這都屬于正常情況；畢赤酵母進入誘導階段，染菌的可能性是比較小的，可以大膽做，當然在有懷疑的時候還應(yīng)該做做鏡檢（但這個主要是在BMGY階段做）。 我有次做500L罐時，甲醇加多了直接加自來水照樣發(fā)酵做，過濾除菌都沒有，直接桶接了從入料口倒進去，也不會染菌。 做實驗不要怕，了不起就是重復，聽你的描述應(yīng)該還在搖瓶階段，大膽做。另外甲醇誘導階段應(yīng)該沒有加抗生素的必要了。 至于你說的出現(xiàn)綠色時間不同，這個我猜測性的說下，每個搖瓶畢竟不同，且畢赤酵母發(fā)酵時產(chǎn)酸的，那菌的生長狀態(tài)和時期不同，發(fā)酵液的pH值也都是不同的，那么呈現(xiàn)顏色時間有差別也比較正常。 |
7樓2014-10-21 23:27:11
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