 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 7 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1291 | 回復(fù): 6 | ||
ly476779208銀蟲 (初入文壇)
|
[求助]
大豆分離蛋白與多糖的接枝反應(yīng)中的問題 已有4人參與
|
| 在大豆分離蛋白與多糖的濕法接枝反應(yīng)中碰到問題了，我是先分別配置SPI溶液和多糖溶液，然后再混合，再放到95°水浴鍋中加熱反應(yīng)。但是測(cè)出來的接枝度總是負(fù)值，而且觀察反應(yīng)產(chǎn)物也沒有很大程度的褐變發(fā)生。不知道問題出現(xiàn)在哪里，是配置時(shí)應(yīng)先混合粉末再加PBS，還是混合溶液初始濃度不夠呢？請(qǐng)問有哪位做過類似的實(shí)驗(yàn)，能幫我解答疑惑嗎？謝謝！ |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有230人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有8人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 一般工廠提供的大豆分離蛋白分子量是多少？
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 請(qǐng)問木瓜蛋白酶水解大豆分離蛋白和直接水解大豆?jié){液有什么區(qū)別？
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 多糖的除蛋白問題
已經(jīng)有8人回復(fù)
- 大豆分離蛋白溶液的顏色？
已經(jīng)有15人回復(fù)
- 我國大豆分離蛋白與濃縮蛋白加工現(xiàn)狀
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 鞣酸除多糖溶液蛋白質(zhì)的問題
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 發(fā)酵真菌如何分離蛋白質(zhì)、多糖和其他小分子產(chǎn)物
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 求助：影響大豆分離蛋白凝膠的幾種因素
已經(jīng)有12人回復(fù)
- 怎樣分離蛋白質(zhì)(多肽)與多糖？最終保留蛋白質(zhì)（多肽）
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 蛋白糖接枝物(美拉德反應(yīng))
已經(jīng)有16人回復(fù)
- 蛋白質(zhì)和多糖分離
已經(jīng)有5人回復(fù)
2樓2014-11-12 20:52:06
是水貨
木蟲 (著名寫手)
- 食品EPI: 5
- 應(yīng)助: 458 (碩士)
- 貴賓: 0.067
- 金幣: 4287.4
- 散金: 509
- 紅花: 27
- 帖子: 1321
- 在線: 160小時(shí)
- 蟲號(hào): 2846505
- 注冊(cè): 2013-12-04
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2014-11-12 21:54:26
米飯超人
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 13
- 帖子: 2
- 在線: 32分鐘
- 蟲號(hào): 4554933
- 注冊(cè): 2016-03-30
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2016-03-30 15:09:21
米飯超人
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 13
- 帖子: 2
- 在線: 32分鐘
- 蟲號(hào): 4554933
- 注冊(cè): 2016-03-30
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
5樓2016-03-30 15:12:24
cwj19860417
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 4968.3
- 散金: 170
- 紅花: 1
- 帖子: 154
- 在線: 166.1小時(shí)
- 蟲號(hào): 1452903
- 注冊(cè): 2011-10-20
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
6樓2017-11-18 23:43:39
rili
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 0.5
- 帖子: 8
- 在線: 3.7小時(shí)
- 蟲號(hào): 9291650
- 注冊(cè): 2018-07-02
- 專業(yè): 食品科學(xué)
7樓2018-11-16 17:05:16
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 ly476779208 的主題更新
| 7 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[碩博家園] 招收生物學(xué)/細(xì)胞生物學(xué)調(diào)劑 +4 | IceGuo 2026-03-26 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 一志愿哈爾濱工業(yè)大學(xué)材料與化工方向336分 +9 | 辰沐5211314 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 0856求調(diào)劑 +6 | 楒桉 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 2026年華南師范大學(xué)歡迎化學(xué)，化工，生物，生醫(yī)工等專業(yè)優(yōu)秀學(xué)子加入！ +3 | llss0711 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
[考研] 一志愿鄭州大學(xué)，080500學(xué)碩，總分317分求調(diào)劑 +5 | 舉個(gè)栗子oi 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 11408軟件工程求調(diào)劑 +3 | Qiu學(xué)ing 2026-03-28 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑一志愿海大，0703化學(xué)學(xué)碩304分，有大創(chuàng)項(xiàng)目，四級(jí)已過 +7 | 幸運(yùn)哩哩 2026-03-22 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 085600，材料與化工321分求調(diào)劑 +9 | 大饞小子 2026-03-28 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 一志愿中南大學(xué)化學(xué)0703總分337求調(diào)劑 +5 | niko- 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 317求調(diào)劑 +6 | 十閑wx 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 081200-314 +3 | LILIQQ 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)/290求調(diào)劑/本科經(jīng)歷豐富/工科也可 +9 | 丹青奶蓋 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 312求調(diào)劑 +9 | 上岸吧ZJY 2026-03-22 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 一志愿鄭大085600，310分求調(diào)劑 +5 | 李瀟可 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑推薦 +5 | 清酒714 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 324求調(diào)劑 +8 | hanamiko 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研]
 304材料求調(diào)劑
+4
|
鐘llll 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 【雙一流院校新能源、環(huán)境材料，材料加工與模擬招收大量調(diào)劑】 +4 | Higraduate 2026-03-22 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程 317求調(diào)劑 +4 | JKSOIID 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 282求調(diào)劑 +3 | wcq131415 2026-03-24 | 3/150 |
|