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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 關于維生素C含量測定的那些事
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關于維生素C含量測定的那些事 已有5人參與
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| 做了一個設計性實驗測定維生素C 的含量，用的是紫外分光光度法，制作標準曲線的時候發(fā)現(xiàn)沒有加酸，而樣品液是要加酸的，這樣的標準曲線能用嗎 |
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