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[求助]
果膠和乳清蛋白 已有5人參與
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果膠應(yīng)用于酸奶中，有什么缺陷，如在質(zhì)地和口感方面？還有應(yīng)用成本，果膠的價(jià)格大概多少？ 果膠和乳清蛋白的價(jià)格比較？ |
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3樓2015-03-07 09:07:28
sugz
至尊木蟲 (著名寫手)
科學(xué)家
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2樓2015-03-06 16:30:37
是水貨
木蟲 (著名寫手)
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- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2015-03-07 13:46:14
5樓2015-03-08 12:20:24
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