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adam.jianlei鐵桿木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[交流]
SDS-PAGE檢測(cè)美拉德反應(yīng)產(chǎn)物時(shí),煮沸過(guò)程中也會(huì)促進(jìn)美拉德反應(yīng)嗎?
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SDS-PAGE檢測(cè)美拉德反應(yīng)產(chǎn)物時(shí),對(duì)照組(蛋白與糖的混合物)在煮沸過(guò)程中也會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng),這樣會(huì)干擾結(jié)果。也就是說(shuō),會(huì)導(dǎo)致(未發(fā)生美拉德反應(yīng)的)蛋白與糖的混合物在高分子區(qū)域的條帶比發(fā)生美拉德反應(yīng)的產(chǎn)物條帶還要多。請(qǐng)大家?guī)兔Ψ治鲆幌,這樣分析有道理嗎? 請(qǐng)大家交流一下,美拉德反應(yīng)的對(duì)照組該如何處理?尤其是針對(duì)SDS-PAGE后的PAS染色分析? |
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鐵桿木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
鐵桿木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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