 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 糧油與蛋白 » 花生蛋白粉過氧化值的測定求助
| 查看: 1834 | 回復: 12 | |||
[求助]
花生蛋白粉過氧化值的測定求助 已有3人參與
|
|||
各位大俠們，請教個問題，小弟最近做了個花生蛋白粉的過氧化值，用的是標準是：使用石油醚將花生蛋白粉浸泡出來后，用旋轉蒸餾法去回收石油醚，但石油醚怎么也回收不干凈，這樣導致過氧化值很高，怎么才能是油脂徹底的與石油醚分離，并且也不要使用過高的溫度，以免影響過氧化值，或者還有別的溶劑去浸泡比較好 |
回復此樓» 猜你喜歡
0832食品調劑推薦
已經有0人回復
-
食品調劑-總分291-有中核論文導師一作、本人二作-一志愿南昌大學學碩-介紹詳細
已經有12人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經有196人回復
-
法國里爾大學_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經有0人回復
-
331求調劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經有2人回復
-
303分一志愿江南大學發(fā)酵工程學碩本科參加競賽有實驗室經歷有酒廠質檢員工作經歷
已經有5人回復
-
331食品工程求調劑
已經有1人回復
-
一志愿福建農林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調劑，其他方向也可以
已經有1人回復
-
鈣離子的存在形式
已經有0人回復
» 本主題相關價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 求助，測定魚油過氧化值問題
已經有5人回復
- 求助如何降低植物油的過氧化值
已經有6人回復
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
- 管轄: 航空航天
2樓2015-06-10 20:50:20
4樓2015-06-10 22:35:38
3樓2015-06-10 21:21:09
xiaozhoumama
新蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 934.6
- 帖子: 200
- 在線: 63.5小時
- 蟲號: 3400821
- 注冊: 2014-09-05
- 專業(yè): 食品科學基礎
5樓2015-06-11 07:18:59
xiaozhoumama
新蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 934.6
- 帖子: 200
- 在線: 63.5小時
- 蟲號: 3400821
- 注冊: 2014-09-05
- 專業(yè): 食品科學基礎
6樓2015-06-11 07:21:46
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
- 管轄: 航空航天
7樓2015-06-11 08:06:10
xiaozhoumama
新蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 934.6
- 帖子: 200
- 在線: 63.5小時
- 蟲號: 3400821
- 注冊: 2014-09-05
- 專業(yè): 食品科學基礎
8樓2015-06-11 10:33:30
考研狗
新蟲 (初入文壇)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 125.9
- 散金: 10
- 帖子: 24
- 在線: 10.2小時
- 蟲號: 2656204
- 注冊: 2013-09-15
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工技術
9樓2015-06-11 11:09:59
10樓2015-06-11 11:23:14
相關版塊跳轉
我要訂閱樓主 haifanggege 的主題更新
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 265求調劑 +3 | Jack?k?y 2026-03-17 | 3/150 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 279分求調劑 一志愿211 +11 | chaojifeixia 2026-03-19 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 297求調劑 +9 | 戲精丹丹丹 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 一志愿重慶大學085700資源與環(huán)境專碩，總分308求調劑 +3 | 墨墨漠 2026-03-18 | 3/150 |
|
|
[考研] 一志愿南昌大學，327分，材料與化工085600 +9 | Ncdx123456 2026-03-19 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 321求調劑 +9 | 何潤采123 2026-03-18 | 11/550 |
|
|
|
[考研]
 材料與化工 322求調劑
+4
|
然11 2026-03-19 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 材料學碩297已過四六級求調劑推薦 +11 | adaie 2026-03-19 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 0817 化學工程 299分求調劑 有科研經歷 有二區(qū)文章 +22 | rare12345 2026-03-18 | 22/1100 |
|
|
|
[基金申請]
學校已經提交到NSFC，還能修改嗎？
 40+4
|
babangida 2026-03-19 | 8/400 |
|
|
|
[考博] 申博26年 +3 | 八6八68 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 288求調劑，一志愿華南理工大學071005 +5 | ioodiiij 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿福大288有機化學，求調劑 +3 | 小木蟲200408204 2026-03-18 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 材料考研調劑 +3 | xwt。 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 收復試調劑生 +4 | 雨后秋荷 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 材料，紡織，生物（0856、0710），化學招生啦 +3 | Eember. 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 材料工程專碩274一志愿211求調劑 +6 | 薛云鵬 2026-03-15 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 考研調劑 +3 | 淇ya_~ 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 326求調劑 +3 | mlpqaz03 2026-03-15 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 297一志愿上交085600求調劑 +5 | 指尖八千里 2026-03-14 | 5/250 |
|