 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 碳水化合物 » 關于淀粉酶解的問題
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 2090 | 回復: 16 | ||
| 當前只顯示滿足指定條件的回帖，點擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
[求助]
關于淀粉酶解的問題 已有6人參與
|
||
| 用水和燕麥粉制得了燕麥濃漿，均質后得到較穩(wěn)定的混濁液，下一步的工藝需要用淀粉酶對淀粉進行水解，以除去可消化的淀粉，請問用哪些酶可以使淀粉完全水解啊，就是水解產物為葡萄糖和麥芽糖，不含糊精和多聚糖的那種。 |
回復此樓» 猜你喜歡
求助！淀粉-多酚復合物的制備！
已經有6人回復
-
食品學碩考研調劑
已經有13人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經有150人回復
-
一志愿西北大學食品工程309求調劑
已經有0人回復
-
273農學求調劑
已經有0人回復
-
一志愿上海海洋大學083200,303分求調劑
已經有0人回復
-
食品科學調劑交流
已經有0人回復
-
食品學碩362求調劑
已經有3人回復
-
一志愿上海海洋大學083200食品學碩，求調劑，接受其他專業(yè)
已經有5人回復
-
食品調劑08考數學可調
已經有0人回復
» 本主題相關價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 反相液相色譜在多肽及蛋白質分離分析中的應用
已經有0人回復
- 關于食品檢測的內容
已經有0人回復
- 關于解淀粉芽孢桿菌基因敲除問題
已經有6人回復
- 國務院確立生物產業(yè)為戰(zhàn)略性新興產業(yè)
已經有31人回復
johnson1984
銀蟲 (小有名氣)
- 應助: 17 (小學生)
- 金幣: 387.3
- 紅花: 1
- 帖子: 156
- 在線: 82.7小時
- 蟲號: 429146
- 注冊: 2007-08-04
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
3樓2015-09-23 09:37:42
2樓2015-09-23 09:11:06
4樓2015-09-23 10:07:02
冷靜-
新蟲 (初入文壇)
- 應助: 3 (幼兒園)
- 金幣: 481.8
- 散金: 50
- 帖子: 25
- 在線: 3.4小時
- 蟲號: 4053871
- 注冊: 2015-09-06
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工學基礎
5樓2015-09-23 10:48:07
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 311求調劑 +12 | 藍月亮亮 2026-03-30 | 12/600 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 327求調劑 +7 | 汲亦昊 2026-03-29 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 288求調劑 一志愿哈工大 材料與化工 +30 | 洛神哥哥 2026-03-31 | 30/1500 |
|
|
[考研] 08生物與醫(yī)藥專碩初試346找調劑 +6 | dianeeee 2026-04-01 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 一志愿北交大材料工程，總分358 +4 | cs0106 2026-04-01 | 4/200 |
|
|
|
[考博] 26年申博 +3 | staryer 2026-03-30 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 295材料工程專碩求調劑 +19 | 1428151015 2026-03-27 | 19/950 |
|
|
|
[考研] 085600，320分求調劑 +5 | 大饞小子 2026-04-01 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 0856，材料與化工321分求調劑 +13 | 大饞小子 2026-03-27 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 一志愿北交材料工程總分358 +5 | cs0106 2026-04-01 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 311（085601）求調劑 +12 | liziyeyeye 2026-03-28 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 一志愿華東師范大學有機化學專業(yè)，初試351分，復試被刷求調劑! +9 | 真名有冰 2026-03-29 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 085601英二數二求調劑 總分325 +4 | 余航航 2026-03-31 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿南昌大學324求調劑 +6 | hanamiko 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 調劑求院校招收 +7 | 鶴鯨鴿 2026-03-28 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 323分 食品與營養(yǎng)調劑 +3 | 嘿ooo 2026-03-31 | 3/150 |
|
|
|
[考研]
 一志愿大連理工大學材料求調劑
+6
|
Gymno 2026-03-30 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 356求調劑 +4 | gysy?s?a 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 292求調劑 +4 | 求求了收下我吧?/a> 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 調劑求收留 +7 | 果然有我 2026-03-26 | 7/350 |
|