 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 7 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 982 | 回復(fù): 6 | ||||
120360855新蟲 (小有名氣)
|
[交流]
【求助】果蔬風(fēng)味物質(zhì)研究 已有3人參與
|
|
我現(xiàn)在做甜瓜的風(fēng)味物質(zhì)，我主要測(cè)了可溶性糖 可滴定酸 香氣成分等7個(gè)指標(biāo)，除了用GC-MS測(cè)揮發(fā)性香氣以外，都是常規(guī)操作，老師說(shuō)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容太少，請(qǐng)大家指教一下還可以測(cè)什么？ 最好不要太難處理的，實(shí)驗(yàn)都已經(jīng)開始了，樣品有限，再重新摸索也比較難，深入性的雖然好，不知道還夠不夠時(shí)間了，請(qǐng)大家指教。 萬(wàn)分感謝�。�！ |
回復(fù)此樓» 收錄本帖的淘帖專輯推薦
 果蔬難題 |
» 猜你喜歡
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有291人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有9人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 水蒸氣蒸餾法提取風(fēng)味物質(zhì)
已經(jīng)有11人回復(fù)
- 從新鮮蔬菜中提取香氣物質(zhì)來(lái)分析，最好用怎么樣的前處理方法呢？
已經(jīng)有22人回復(fù)
- 生物燃料、乳酪風(fēng)味物質(zhì)、益生菌的益生作用，哪個(gè)前景好一些
已經(jīng)有24人回復(fù)
- 關(guān)于果蔬風(fēng)味方面的交流
已經(jīng)有10人回復(fù)
- 關(guān)于風(fēng)味物質(zhì)中總香氣峰值的問(wèn)題
已經(jīng)有9人回復(fù)
- “農(nóng)林生物質(zhì)工程”、“功能型食品的研制與開發(fā)”項(xiàng)目的課題驗(yàn)收工作順利完成
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 【求助】用氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)測(cè)定風(fēng)味物質(zhì)時(shí)如何用峰面積歸一法計(jì)算相對(duì)含量
已經(jīng)有8人回復(fù)
- 【求助】食品類�？粕厴I(yè)論文課題選題求助！
已經(jīng)有15人回復(fù)
3sgentlman
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 692.5
- 散金: 3
- 紅花: 1
- 帖子: 190
- 在線: 26.7小時(shí)
- 蟲號(hào): 946395
- 注冊(cè): 2010-01-21
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2010-08-06 08:38:00
rickwu
木蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 2047.1
- 帖子: 31
- 在線: 5.6小時(shí)
- 蟲號(hào): 456503
- 注冊(cè): 2007-11-11
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品
3樓2010-08-06 15:47:57
201103yxw
木蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 23 (小學(xué)生)
- 金幣: 7306.7
- 帖子: 394
- 在線: 62.4小時(shí)
- 蟲號(hào): 746204
- 注冊(cè): 2009-04-11
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2010-08-07 09:58:17
daling0371
鐵蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 92.7
- 帖子: 54
- 在線: 64.2小時(shí)
- 蟲號(hào): 855726
- 注冊(cè): 2009-09-24
- 性別: MM
- 專業(yè): 結(jié)構(gòu)化學(xué)
5樓2010-08-22 19:35:10
xinqin09510
鐵蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 497.7
- 帖子: 168
- 在線: 14.9小時(shí)
- 蟲號(hào): 502310
- 注冊(cè): 2008-02-14
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
6樓2010-08-23 13:43:44
hgz0901
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 187.3
- 帖子: 37
- 在線: 14小時(shí)
- 蟲號(hào): 1403178
- 注冊(cè): 2011-09-15
- 性別: GG
- 專業(yè): 蔬菜學(xué)與瓜果學(xué)
7樓2013-01-28 18:09:12
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 120360855 的主題更新
| 7 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +5 | 小懶蟲不懶了 2026-03-28 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +7 | 璞玉~~ 2026-03-25 | 8/400 |
|
|
[考研] 一志愿哈爾濱工業(yè)大學(xué)材料與化工方向336分 +9 | 辰沐5211314 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 學(xué)碩274求調(diào)劑 +9 | Li李魚 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 壓國(guó)家一區(qū)線，求導(dǎo)師收留，有恩必謝！ +7 | 迷人的哈哈 2026-03-28 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 283求調(diào)劑 +3 | A child 2026-03-28 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 085600，材料與化工321分求調(diào)劑 +9 | 大饞小子 2026-03-28 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 328求調(diào)劑 +7 | 嗯滴的基本都 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)338求調(diào)劑！ +6 | Zuhui0306 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 324求調(diào)劑 +8 | hanamiko 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +4 | 崔wj 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 336材料求調(diào)劑 +7 | 陳瀅瑩 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 341求調(diào)劑 +7 | 青檸檬1 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 化學(xué)工程085602 305分求調(diào)劑 +17 | RichLi_ 2026-03-25 | 17/850 |
|
|
|
[考研]
 085602 289分求調(diào)劑
+8
|
WWW西西弗斯 2026-03-24 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程 317求調(diào)劑 +4 | JKSOIID 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿河工大 081700 276求調(diào)劑 +4 | 地球繞著太陽(yáng)轉(zhuǎn) 2026-03-23 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 考研一志愿蘇州大學(xué)初始315（英一）求調(diào)劑 +3 | sbdksD 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿吉林大學(xué)材料與化工303分求調(diào)劑 +4 | 為學(xué)666 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿山東大學(xué)藥學(xué)學(xué)碩求調(diào)劑 +3 | 開開心心沒煩惱 2026-03-23 | 4/200 |
|