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war3one金蟲 (著名寫手)
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[求助]
求助大家怎么用HPLC測(cè)發(fā)酵液乙醇含量
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| 實(shí)驗(yàn)室沒有氣相,只有液相,C18色譜柱,求助大家怎么測(cè)發(fā)酵液乙醇含量,先謝謝各位了! |
金蟲 (著名寫手)
木蟲 (小有名氣)
鐵桿木蟲 (正式寫手)
山寨王
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估計(jì)是不是視差折光檢測(cè)器也是沒有的吧? 沒條件就采用滴定法測(cè)定乙醇吧,原理:首先是利用重鉻酸鉀氧化乙醇成為醋酸。3CH3CH2OH+2K2CrCO7+8H2SO4 →3CH3COOH+2Cr2(SO4)3+2K2SO4+11H2O ,氧化乙醇后剩余的重鉻酸鉀則與碘化鉀作用, 生成游離的碘。 K2Cr2O7+6KI+7H2SO4 →4K2SO4+Cr2(SO4)3+7H2O+3I2 最后游離的碘再被硫代硫酸鈉還原,2Na2S2O3+I2→ 2NaI+Na2S4O6 從而根據(jù)氧化乙醇所消耗的重鉻酸鉀量計(jì)算出乙醇含量。 參考檢測(cè)方法: 試 劑 制 備 : (1 ) 0. 1 N 標(biāo)準(zhǔn)重鉻酸鉀溶液: 精確稱取重鉻酸鉀 4. 9g, 溶解后移入 1 000ml 容量瓶中, 稀釋到刻度。 (2) 0. 1 N 硫代硫酸鈉溶液: 稱取硫代硫酸鈉約 25 , 溶解后移入1 000ml 容量瓶中, 稀釋后定容至刻度。 (3) 硫代硫酸鈉溶液的標(biāo)定: 吸取標(biāo)準(zhǔn)重鉻酸鉀溶液20ml 于500ml 的三角瓶中, 用量筒加入濃硫酸5ml 及碘化鉀 2g, 蓋塞在暗處 放置 5min, 加水約 200ml, 用待標(biāo)定的硫代硫酸鈉溶液滴定, 當(dāng)溶液由橙色為 止 。 從 硫 代 硫 酸 鈉 的 用 量 計(jì) 算 出 濃 度 。 2 、 樣 品 的 測(cè) 定 (1 ) 微量乙醇的提取: 稱取樣品適量,置燒瓶中, 連接冷凝器在瓶底加熱蒸餾,收集蒸餾液于100ml 容量瓶中,達(dá)到刻度為止, 蓋上瓶塞,混合均勻。 (2) 乙醇的氧化: 在200ml的三角瓶中放入0. 1 N 的重鉻酸鉀20ml, 用量筒取濃硫酸5ml, 緩緩地倒入, 然后滴入蒸餾液10ml, 并不斷振蕩, 連接冷凝管, 放在石棉網(wǎng)上加熱回流, 使瓶中溶液輕微煮沸 10min。 (3) 游離碘的生成: 待回流過的溶液冷卻后, 用水沖冷凝管, 使全部溶液無損地盛在200ml三角瓶中,然后小心地將溶液移入500ml三角瓶, 用水約 200ml 沖洗200ml 的三角瓶, 同時(shí)加入碘化鉀1g , 蓋塞,放置暗處5min 。 (4)滴定:自滴定管中滴入0.1N的硫代硫酸鈉溶液,當(dāng)溶液的顏色由橙色變成淺黃色時(shí), 加淀粉溶液 5ml,繼續(xù)滴定溶液由蘭色變?yōu)榫G色為止,記下消耗的硫化硫酸鈉溶液的毫升數(shù)。0.0115—消耗1毫克當(dāng)量的重鉻酸鉀所能氧化的乙醇克數(shù) |
新蟲 (初入文壇)
木蟲 (正式寫手)

金蟲 (小有名氣)
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