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sgy1116木蟲 (小有名氣)
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[求助]
如何測定發(fā)酵液的乙醇含量
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| 最近需要上發(fā)酵罐，想知道發(fā)酵液的乙醇含量，希望其能在比較低的濃度下（至少可以測到5g/l）仍可以測定，知道的比如酒度計，快速氧化法什么的，主要想了解一下酶法測乙醇，什么樣的試劑盒比較合適，能直接測發(fā)酵液里面，而不用蒸的，最好便宜一點，用的比較頻繁，不可能太貴 |
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