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sgy1116木蟲 (小有名氣)
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如何測定發(fā)酵液的乙醇含量
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| 最近需要上發(fā)酵罐,想知道發(fā)酵液的乙醇含量,希望其能在比較低的濃度下(至少可以測到5g/l)仍可以測定,知道的比如酒度計,快速氧化法什么的,主要想了解一下酶法測乙醇,什么樣的試劑盒比較合適,能直接測發(fā)酵液里面,而不用蒸的,最好便宜一點,用的比較頻繁,不可能太貴 |
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