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用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)可食用膜可行嗎？
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我在一篇文獻(xiàn)上看見用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)膠原蛋白膜的抗張強(qiáng)度和拉伸率的。 但一般都用的是電子拉力試驗(yàn)機(jī)。 請(qǐng)問可以用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)嗎？準(zhǔn)確度怎么樣？ |
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3樓2012-02-21 13:53:32
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8樓2012-02-21 16:44:18
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2樓2012-02-21 11:45:35
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10樓2012-02-21 17:45:15
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