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[求助]
用質構儀測可食用膜可行嗎？
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我在一篇文獻上看見用質構儀測膠原蛋白膜的抗張強度和拉伸率的。 但一般都用的是電子拉力試驗機。 請問可以用質構儀測嗎？準確度怎么樣？ |
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weiweiqunshan
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4樓2012-02-21 14:26:23
wujia115
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2樓2012-02-21 11:45:35
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3樓2012-02-21 13:53:32
5樓2012-02-21 14:40:27
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