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藥劑學(xué)新生銀蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
求助高手解答!我提取的植物蛋白質(zhì)是不是變性了?
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| 大家好,我用sevag 法得到植物藥材中的蛋白質(zhì),在37℃下減壓濃縮除去其中的氯仿和水分,結(jié)果蛋白質(zhì)變黃了,從600 ml濃縮到了 40 ml,里面還有氯仿和水。請(qǐng)問(wèn)我哪里出錯(cuò)了? |

銀蟲(chóng) (小有名氣)

鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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不懂。sevag 法是去除多糖中的蛋白質(zhì)吧。你要提取蛋白質(zhì)嗎? 還有“在37下減壓濃縮除去其中的氯仿和水分”? 氯仿和水分混在一起濃縮啊?應(yīng)該先用分液漏斗分離吧,多糖是溶在水層的,蛋白質(zhì)是在氯仿層的。 我做過(guò)提取多糖的,70℃下減壓濃縮水提取液。 希望對(duì)你有幫助 |
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