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為什么我算出來的酶活那么小呢，都不到1呢 已有2人參與
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在一定條件下，每分鐘釋放出1μmol對硝基苯酚所消耗的酶量定義為1個脂肪酶活力單位(U)。 按下式計算酶活: X=cV/（tm） 式中: X為脂肪酶活力，U•mg-1；c為對硝基苯酚濃度，μmol•mL-1；V為酸堿調(diào)節(jié)后的反應(yīng)液終體積，mL；m為酶的質(zhì)量，mg；t為作用時間，min。 我根據(jù)上面公式計算出來的脂肪酶活力很小，10的-4次方左右的，有哪位知道是哪里出了問題呢？我用的是PNPP法測酶活性，對硝基苯酚濃度C根據(jù)標準曲線算出來的，底物與酶液反應(yīng)后，用碳酸鈉溶液萃取，最后體積是10ml，反應(yīng)時間10min，酶的用量是100微升*15mg/ml=1.5mg |
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