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[求助]
大腸桿菌工程菌發(fā)酵染菌問題解決方案
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本人現(xiàn)在正做大腸桿菌工程菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn),目前遇到一個比較棘手的問題,特來此地求助,忘廣大戰(zhàn)友鼎力相助,小弟先行謝過: 我遇到的問題是:在發(fā)酵試驗(yàn)中,按照給出的既定方案,先做搖瓶驗(yàn)證, 然后上發(fā)酵罐,做小試,問題就出在這里,在搖瓶中,按照給出的方案,從來沒有染菌,但是最近做了好幾次發(fā)酵罐的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),但是每次不管是種子罐還是發(fā)酵罐都染菌,方案給出的培養(yǎng)條件是:搖瓶的培養(yǎng)是種子瓶32℃,220rpm條件下培養(yǎng)40小時,按照這個條件,從沒染菌,但是只要上罐子,都要染菌,但是,在罐子中,種子罐中,接種前有取消后樣看是否染菌,確定沒染菌才接種,接種后的一天,取樣看,還是沒染菌,可是到了30幾個小時到轉(zhuǎn)發(fā)酵罐的時候取樣,發(fā)現(xiàn)染菌都特別厲害,每次都是這樣,用種子瓶直接轉(zhuǎn)發(fā)酵罐,在發(fā)酵罐中同樣存在這個問題,我想了好久,都沒想明白到底是哪里出了問題,所以來此救助,感謝各位大神。。。。。 |
大腸桿菌工程菌發(fā)酵 |

銅蟲 (初入文壇)


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1、我認(rèn)為搖瓶發(fā)酵只是為了摸索一下上罐發(fā)酵的控制過程條件和尋找一株相對有潛力的工程菌株,和上罐發(fā)酵過程染菌并沒有直接關(guān)系,他們的關(guān)系只存在于放大過程中的不適合與調(diào)整。 2、從你的描述看出,一般的染菌出現(xiàn)在種子轉(zhuǎn)接發(fā)酵過程中,我認(rèn)為很有可能的原因有如下3個: a、發(fā)酵罐的滅菌過程不徹底,你可以選擇如下方式滅菌,先空消在實(shí)消,這樣滅菌相對徹底; b、從種子罐接入發(fā)酵罐的過程中的操作,我不是很清楚你的發(fā)酵罐有多大是實(shí)驗(yàn)的小試還是生產(chǎn),但是看你說從搖瓶直接轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐來看,這一切的操作是不是在接種口處外接火焰圈進(jìn)行的,如果是,是不是在這個操作過程引入了雜菌; c、空氣系統(tǒng)是一個很有可能的原因,通入的無菌空氣應(yīng)該是經(jīng)過膜過濾的,濾膜是否太久,沒有了過濾的作用,可以在進(jìn)罐前再添加一個高溫過濾的設(shè)備。 一般我們實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)對策略:先進(jìn)行3-5天的實(shí)驗(yàn)室熏蒸,清潔發(fā)酵間的衛(wèi)生,對發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行檢查更新在嘗試發(fā)酵過程,現(xiàn)在天氣比較熱,本身就是一些雜菌的活躍期,一般工廠在這個階段都會停產(chǎn),若還是不行可以考慮天氣冷一些的時間再做,住實(shí)驗(yàn)順利! |


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