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丘比特11新蟲 (初入文壇)
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[求助]
高核酵母菌篩選
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| 怎樣從做發(fā)酵培養(yǎng)基的酵母粉中有效分離出酵母細(xì)胞呀?一般做發(fā)酵培養(yǎng)基的酵母粉是什么形狀的?一般哪些酵母菌核酸含量較高呀?求解答,我金幣不多,但定會(huì)傾囊報(bào)答! |
金蟲 (小有名氣)
| 不能從發(fā)酵培養(yǎng)基的酵母粉中分離酵母。一般可從做發(fā)面用的干酵母和酒曲中分離,水果表面也含有大量的酵母,只要分離條件合適,很易獲得。酵母本身的核酸含量都比較高,不需要太過(guò)于高的菌種,哪樣的菌種可能培養(yǎng)比較麻煩。最簡(jiǎn)單的分離酵母法:葡萄干加水,放于25度左右的環(huán)境中,幾天就可有大量氣體產(chǎn)生,此時(shí),水中會(huì)有較多的酵母; 也可買瓶啤酒,打開蓋,放于同樣環(huán)境幾天,會(huì)有白色沉淀就是酵母細(xì)胞為主形成的,可用于分離。 |
金蟲 (小有名氣)
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