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瑞妞銀蟲 (小有名氣)
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[交流]
二硫鍵 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
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通常認(rèn)為二硫鍵會引起蛋白質(zhì)之間的交聯(lián)，那么這種作用力可以使用什么手段來進(jìn)行定量呢？ 在跑SDS-PAGE的過程中，通常在上樣緩沖液中會加入巰基乙醇，會打開蛋白質(zhì)中的二硫鍵，是不是就說明，SDS-PAGE結(jié)果不能反應(yīng)二硫鍵在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用呢？ 最近好像陷入死胡同了，歡迎大家熱烈討論。 |
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照我的理解是不能這樣確定的，這樣做只能推測是否存在二硫鍵。試一下測拉曼光譜吧，附上一篇文獻(xiàn) http://www.cqvip.com/QK/92456X/2007019/25687684.html |
16樓2015-05-15 17:24:34
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