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楊Y-Y洋鐵蟲 (初入文壇)
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想測定泡發(fā)后的猴頭菇的質(zhì)構(gòu),用英國TA物性儀(質(zhì)構(gòu)儀)測定應(yīng)該選什么樣的探頭?
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想測定泡發(fā)后的猴頭菇的質(zhì)構(gòu),用英國TA物性儀(質(zhì)構(gòu)儀)測定應(yīng)該選什么樣的探頭?參數(shù)是多少? 沒找到測這個的文獻(xiàn),有這個方面研究的同志們可以給我點參考,謝謝啦 后者說泡發(fā)后猴頭菇的質(zhì)感與什么相同,類比什么物質(zhì)做測定? 參數(shù):測速(前、中、后) 觸發(fā)力 探頭下降距離? |
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