 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 查看: 1970 | 回復: 14 | |||
楊Y-Y洋鐵蟲 (初入文壇)
|
[求助]
想測定泡發(fā)后的猴頭菇的質構，用英國TA物性儀（質構儀）測定應該選什么樣的探頭？
|
||
|
想測定泡發(fā)后的猴頭菇的質構，用英國TA物性儀（質構儀）測定應該選什么樣的探頭？參數(shù)是多少？ 沒找到測這個的文獻，有這個方面研究的同志們可以給我點參考，謝謝啦 后者說泡發(fā)后猴頭菇的質感與什么相同，類比什么物質做測定？ 參數(shù)：測速（前、中、后） 觸發(fā)力 探頭下降距離？ |
回復此樓» 猜你喜歡
0832食品調(diào)劑推薦
已經(jīng)有0人回復
-
食品調(diào)劑-總分291-有中核論文導師一作、本人二作-一志愿南昌大學學碩-介紹詳細
已經(jīng)有12人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有289人回復
-
法國里爾大學_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復
-
303分一志愿江南大學發(fā)酵工程學碩本科參加競賽有實驗室經(jīng)歷有酒廠質檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復
-
一志愿福建農(nóng)林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復
» 本主題相關價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 【原創(chuàng)】質構儀能否測定鮮牛肉的硬度、彈性、粘聚性、咀嚼性
已經(jīng)有24人回復
2樓2015-06-10 21:57:29
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經(jīng)驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
- 管轄: 航空航天
3樓2015-06-10 23:08:37
是水貨
木蟲 (著名寫手)
- 食品EPI: 5
- 應助: 458 (碩士)
- 貴賓: 0.067
- 金幣: 4287.4
- 散金: 509
- 紅花: 27
- 帖子: 1321
- 在線: 160小時
- 蟲號: 2846505
- 注冊: 2013-12-04
- 專業(yè): 食品加工技術
4樓2015-06-11 12:31:04
楊Y-Y洋
鐵蟲 (初入文壇)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1685.7
- 帖子: 24
- 在線: 12小時
- 蟲號: 3789750
- 注冊: 2015-04-05
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工學基礎
5樓2015-06-11 13:24:22
楊Y-Y洋
鐵蟲 (初入文壇)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1685.7
- 帖子: 24
- 在線: 12小時
- 蟲號: 3789750
- 注冊: 2015-04-05
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工學基礎
6樓2015-06-11 13:26:35
楊Y-Y洋
鐵蟲 (初入文壇)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1685.7
- 帖子: 24
- 在線: 12小時
- 蟲號: 3789750
- 注冊: 2015-04-05
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工學基礎
7樓2015-06-11 13:28:37
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經(jīng)驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
- 管轄: 航空航天
8樓2015-06-11 18:25:42
楊Y-Y洋
鐵蟲 (初入文壇)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1685.7
- 帖子: 24
- 在線: 12小時
- 蟲號: 3789750
- 注冊: 2015-04-05
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工學基礎
9樓2015-06-11 21:13:35
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經(jīng)驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學基礎
- 管轄: 航空航天
10樓2015-06-11 21:28:59
相關版塊跳轉
我要訂閱樓主 楊Y-Y洋 的主題更新
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 求調(diào)劑 +6 | Mqqqqqq 2026-03-19 | 6/300 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +6 | 梁茜雯 2026-03-19 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 310求調(diào)劑 +3 | baibai1314 2026-03-16 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿天津大學化學工藝專業(yè)（081702）315分求調(diào)劑 +12 | yangfz 2026-03-17 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑 +3 | Jack?k?y 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 307求調(diào)劑 +10 | 冷笙123 2026-03-17 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 324分 085600材料化工求調(diào)劑 +4 | llllkkkhh 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 材料專業(yè)求調(diào)劑 +6 | hanamiko 2026-03-18 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿 南京航空航天大學大學 ，080500材料科學與工程學碩 +5 | @taotao 2026-03-20 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 085410人工智能專碩317求調(diào)劑（0854都可以） +4 | xbxudjdn 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0703化學調(diào)劑 +5 | pupcoco 2026-03-17 | 8/400 |
|
|
|
[考研]
 0854，計算機類招收調(diào)劑
+3
|
胡辣湯放糖 2026-03-15 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 材料，紡織，生物（0856、0710），化學招生啦 +3 | Eember. 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 考研求調(diào)劑 +3 | 橘頌. 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +5 | 素年祭語 2026-03-15 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +5 | 大米飯！ 2026-03-15 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 0856求調(diào)劑 +3 | 劉夢微 2026-03-15 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 288求調(diào)劑 +4 | 奇點0314 2026-03-14 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 本科南京大學一志愿川大藥學327 +3 | 麥田耕者 2026-03-14 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 289求調(diào)劑 +4 | 這么名字咋樣 2026-03-14 | 6/300 |
|