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nakamori0319金蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于發(fā)酵罐染菌，求助
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| 我做的菌種發(fā)酵周期較長(zhǎng)，長(zhǎng)得比較慢，發(fā)酵周期差不多140 h。在上發(fā)酵罐的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，每一罐都在三天左右染菌。做了空白罐(不接種，不取樣)，同樣染菌。感覺(jué)應(yīng)該不是發(fā)酵罐密封性的原因吧，畢竟罐子那么貴。。。好無(wú)助，求大家?guī)兔Ψ治鲆幌略�。。�? |
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 大腸桿菌工程菌發(fā)酵 |
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nakamori0319
金蟲(chóng) (小有名氣)
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3樓2014-07-13 23:04:05
2樓2014-07-13 22:31:45
reallpf
木蟲(chóng) (正式寫手)
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
nakamori0319: 金幣+10, ★★★很有幫助 2014-07-14 10:51:56
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
nakamori0319: 金幣+10, ★★★很有幫助 2014-07-14 10:51:56
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滅菌后有沉淀是正常的，磷酸鈣微溶。 不接種也會(huì)染菌，那肯定是發(fā)酵罐的問(wèn)題了。 先主要檢查3個(gè)方面： 1. 一定要先空消，然后再實(shí)消。滅菌過(guò)程中注意下發(fā)酵罐的氣壓和溫度。 2. 檢查一下夾套是否漏水。 3. 檢查所有氣芯，接口。特別是通氣口氣塞。 同時(shí)對(duì)整個(gè)發(fā)酵過(guò)程，每2小時(shí)取樣仔細(xì)進(jìn)行鏡檢，確定染菌時(shí)間，對(duì)情況分析會(huì)有較大幫助。 你的這種情況，很是常見(jiàn)。因?yàn)樵诎l(fā)酵初期，染菌不是優(yōu)勢(shì)菌，生長(zhǎng)滯后緩慢，也就是生長(zhǎng)初期；達(dá)到一定程度后進(jìn)入對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，染菌情況迅速能看到。 |
4樓2014-07-13 23:55:11
5樓2014-07-14 07:59:22
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