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陌路人A鐵桿木蟲 (知名作家)
一粟 ▪ 陌路
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[求助]
請教真菌發(fā)酵感染芽孢問題解決方法 已有5人參與
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真菌發(fā)酵（10噸和20噸罐）連續(xù)出現(xiàn)感染芽孢問題，空氣過濾器，補料過濾器做無菌驗證均沒問題；接種前無菌樣肉湯培養(yǎng)也無染菌跡象。無法確定感染源，請有經(jīng)驗的前輩指導(dǎo)。同時請教感染芽孢后該如何處理罐體才能從根本上殺滅芽孢（我現(xiàn)在用甲醛熏蒸和蒸汽空消）。另外發(fā)酵過程中染菌，還未明顯影響生長時該如何滅菌呢？ IMG_20150421_092410.jpg |
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【答案】應(yīng)助回帖
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陌路人A: 金幣+10, ★★★很有幫助, 謝謝，現(xiàn)在驗證主要是罐頂減速機密封有問題。 2015-06-11 12:09:35
陌路人A: 金幣+10, ★★★很有幫助, 謝謝，現(xiàn)在驗證主要是罐頂減速機密封有問題。 2015-06-11 12:09:35
| 1.解決這個問題不要急；2.一定要建立排查染菌原因的方法，因此要盡可能收集所做工作的染菌情況，然后分析著手點；3.所有染菌分析方法一般教科書都能查到，你缺的不是知識；4.芽孢桿菌在10噸罐和20噸罐出現(xiàn)，檢查過濾系統(tǒng)和發(fā)酵罐后，先做發(fā)酵罐的的空白培養(yǎng)（一般要48hr以上），空白培養(yǎng)48hr以上如無染菌跡象，則可能是種子本身有問題。5.應(yīng)找方法確定每個環(huán)節(jié)無誤，最后定能解決染菌問題。 |
8樓2015-06-10 12:06:08
9樓2015-06-11 11:26:52
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