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Cassie_J銀蟲 (初入文壇)
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食品保藏原理 已有5人參與
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shurazen
鐵桿木蟲 (著名寫手)
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4樓2014-07-08 06:54:54
小毛孩24
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
Cassie_J: 金幣+10 2014-07-08 14:11:39
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
Cassie_J: 金幣+10 2014-07-08 14:11:39
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曾慶孝，芮漢明，李汴生，食品加工與保藏原理 袁惠新，陸振曦，呂季章，食品加工與保藏技術(shù) 馮骉，食品工程原理 李云飛，葛克山，食品工程原理 Food Processing Technology: Principles and Practice, P. J. Fellows 原理的書都差不多，找一兩本對照著看就行，找哪本方便就看哪本 再給個(gè)通俗易懂的視頻http://v.youku.com/v_show/id_XMTA5Mjg5Nzg0.html |
2樓2014-07-07 22:06:51
ll9999
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【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
3樓2014-07-07 22:32:10
雨巷1234abcd
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5樓2014-07-08 08:25:06
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