 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 4136 | 回復(fù): 4 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
散仙孔乙己新蟲 (小有名氣)
|
[交流]
關(guān)于尿素能否破壞蛋白質(zhì)的二硫鍵的討論 已有2人參與
|
||
| 事情是這樣的，今天下午課題組匯報(bào)，我的匯報(bào)內(nèi)容中有肌原纖維蛋白在貯藏總巰基的變化（測量巰基的時(shí)候加了尿素，8mol/L），結(jié)果是持續(xù)下降的，但是課題組一位老師說總巰基是不會變化的，因?yàn)槟蛩貢蜷_二硫鍵，總巰基總體是不會變的，我解釋說我這種方法測得的是未形成二硫鍵的巰基，查文獻(xiàn)別人也是這樣做的，趨勢也是降低的，而且資料顯示尿素只會破壞疏水鍵。。。。最后老師又提到游離巰基和二硫鍵會相互轉(zhuǎn)化，總巰基也是不變的。。。我現(xiàn)在都亂了，請問總巰基、游離巰基、二硫鍵之間的關(guān)系【大神們就當(dāng)給我科普了】 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有13人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有121人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)調(diào)劑交流
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品學(xué)碩362求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200食品學(xué)碩，求調(diào)劑，接受其他專業(yè)
已經(jīng)有7人回復(fù)
-
食品調(diào)劑08考數(shù)學(xué)可調(diào)
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 蛋白中巰基和二硫鍵的測定
已經(jīng)有13人回復(fù)
- 溶解包涵體究竟給多少濃度的DTT？
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 求助幾篇關(guān)于用DTT還原二硫鍵的文章
已經(jīng)有3人回復(fù)
- 空氣中氧化能增加由二硫鍵形成的二聚體蛋白質(zhì)的量嗎
已經(jīng)有3人回復(fù)
- 關(guān)于多肽合成中二硫鍵的問題，著急！
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 富含巰基和二硫鍵的蛋白主要有哪些啊
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 請問眾大俠，蛋白多肽不溶于水怎么辦��？
已經(jīng)有17人回復(fù)
- 想通過SPDP連接蛋白質(zhì)和多肽，加入DTT會破壞蛋白質(zhì)本身的二硫鍵嗎
已經(jīng)有11人回復(fù)
- 蛋白質(zhì)交聯(lián)，那種物質(zhì)可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的硫氫鍵轉(zhuǎn)化成二硫鍵
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 急尋求測定蛋白質(zhì)二硫鍵（應(yīng)用到NTSB試劑的實(shí)驗(yàn)方法）后的計(jì)算方法
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 蛋白質(zhì)二硫鍵的形成
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 二硫蘇糖醇（簡稱DTT）破壞蛋白質(zhì)二硫鍵
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 非還原性SDS-PAGE驗(yàn)證二硫鍵存在分析，請高人指點(diǎn)
已經(jīng)有15人回復(fù)
- 蛋白濃縮沉淀？二硫鍵？
已經(jīng)有9人回復(fù)
- 蛋白質(zhì)二硫鍵打開
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 求助：打開二硫鍵的方法
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 求助：純化蛋白遇到包涵體了，尿素怎么用？
已經(jīng)有17人回復(fù)
- 求助蛋白分子中二硫鍵的測定方法
已經(jīng)有8人回復(fù)
- 【求助】如何保護(hù)巰基不形成二硫鍵
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 【求助】打斷蛋白中二硫鍵的方法
已經(jīng)有12人回復(fù)
- 【求助/交流】粗提蛋白質(zhì)
已經(jīng)有6人回復(fù)
煜，莫煩惱
木蟲 (著名寫手)
蟲蛹
- 應(yīng)助: 37 (小學(xué)生)
- 金幣: 13489.7
- 散金: 22
- 紅花: 7
- 帖子: 1133
- 在線: 267小時(shí)
- 蟲號: 966097
- 注冊: 2010-03-09
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
3樓2014-11-12 09:23:50
2樓2014-11-11 17:32:51
散仙孔乙己
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 10 (幼兒園)
- 金幣: 1155.6
- 散金: 54
- 紅花: 1
- 帖子: 145
- 在線: 29.8小時(shí)
- 蟲號: 2659767
- 注冊: 2013-09-16
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2014-11-12 15:20:00
散仙孔乙己
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 10 (幼兒園)
- 金幣: 1155.6
- 散金: 54
- 紅花: 1
- 帖子: 145
- 在線: 29.8小時(shí)
- 蟲號: 2659767
- 注冊: 2013-09-16
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
5樓2014-11-12 15:20:28
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 349求調(diào)劑 +8 | zwjjjjjj 2026-03-31 | 8/400 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 312求調(diào)劑 +3 | 小小墨123 2026-04-02 | 4/200 |
|
|
|
[基金申請]
請問共同通訊和共同一作的認(rèn)可度問題
 10+4
|
psa1234 2026-04-01 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑22408 288分 +4 | new382 2026-04-02 | 4/200 |
|
|
[考研] 材料專碩322分 +9 | 哈哈哈吼吼吼哈 2026-04-02 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 學(xué)碩機(jī)械工程303求調(diào)劑 +4 | 無名所以叫吳明 2026-03-30 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 能源動力 調(diào)劑 +3 | 不破不立0 2026-04-02 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿北京理工大學(xué)本科211材料工程294求調(diào)劑 +8 | mikasa的圍巾 2026-03-28 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 0710生物學(xué)求調(diào)劑 +9 | manman511 2026-04-01 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 一志愿北交大材料工程，總分358 +4 | cs0106 2026-04-01 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +4 | 汪�。�！ 2026-03-31 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料調(diào)劑 +14 | 一樣YWY 2026-04-01 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑 +11 | yelck 2026-04-01 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 086000生物與醫(yī)藥 初試274求調(diào)劑 +5 | 小叮當(dāng)來了 2026-03-30 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 318一志愿吉林大學(xué)生物與醫(yī)藥 求調(diào)劑 +6 | 篤行致遠(yuǎn). 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 張芳銘-中國農(nóng)業(yè)大學(xué)-環(huán)境工程專碩-298 +9 | 手機(jī)用戶 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +7 | Trying] 2026-03-31 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 262求調(diào)劑 +7 | ZZ..000 2026-03-30 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 本科211總分289，08工學(xué)真心求調(diào)劑 +3 | utopiaE 2026-03-30 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 本科雙非材料，跨考一志愿華電085801電氣，283求調(diào)劑，任何專業(yè)都可以 +6 | 芝士雪baoo 2026-03-28 | 8/400 |
|